- • Ofbite plony, waga ok. 150-200 g
- • Przechowywanie do 5 miesięcy
- • Idealna do spożycia na surowo
Cebula dymka Red Baron to jedna z najpopularniejszych odmian cebuli czerwonej. Świetnie smakuje w surowej czy marynowanej postaci jako dodatek do sałatek czy surówek. Spożyta na surowo obniża poziom cukru we krwi. Z powodzeniem uprawiana jest także na szczypior. Zachowuje trwałość aż do 5 miesięcy, dlatego nadaje się do przechowywania.
Cebulę Red Baron charakteryzują dość duże, okrągłe główki o fioletowo-purpurowej łusce z zewnątrz i biało-fioletowym miąższu. W smaku łagodna, chrupka, lekko słodkawa. Jest to odmiana umiarkowanie późna, bardzo plenna, pojedyncza cebulka osiąga ok. 150-200 g wagi.
Jak sadzić dymki?
Cebulki można umieścić zarówno w donicy, pojemniku jak i w glebie. Odmiana ta nie ma szczególnych wymagań, jednak preferuje stanowiska nasłonecznione o żyznym, przepuszczalnym podłożu. Wysadzanie przeprowadza się na wiosnę, na przełomie marca i kwietnia. Cebulkę należy umieścić w ziemi na głębokości ok. 4 cm – lub tak by jej czubek wystawał z ziemi na ok. 0,5 cm, w odstępach ok.7-10 cm jedna od drugiej. Warto zachować ok. 25 cm odstępu między rzędami. Ważne jest podlewanie cebulek w okresie suszy ze względu na ich płytki system korzeniowy. Cebule gotowe są do zbioru w momencie, gdy szczypior złamie się w połowie z nich.
Dlaczego warto sadzić cebulę z dymki?
Przede wszystkim jest to zdecydowanie prostsze niż siew cebuli z nasion. Dymki to drobne cebulki, które są gotowe do umieszczenia w gruncie i nie wymagają szczególnej pielęgnacji.
- Wysiew cebulek z nasion wymaga regularnego odchwaszczania, by nie zagłuszyło siewek, a wzrost jest bardzo powolny.
- Uprawa z nasion jest bardziej narażona na choroby, możliwe ryzyko utraty plonów czy zwiększone koszty przez potrzebę użycia środków ochrony roślin.
- Posadzone dymki przez cały sezon wytwarzają szczypior.
- Produkcja rozsady to ok. 6 tygodni, o tyle wydłużony jest proces pozyskania cebul przy założeniu uprawy jednorocznej. W przypadku uprawy dwuetapowej są to aż 2 lata – w pierwszym roku wysianie nasion na dymki, a w kolejnym wysadzenie uzyskanych dymek by zebrać właściwy plon.
Uprawa z dymki pozwala na ominięcie najtrudniejszego etapu w uprawie cebuli, czyli czasu po wschodach.